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粉丝娃娃菜蒜蓉的做法如下: 所需材料: - 150克粉丝娃娃菜 - 适量大蒜 - 适量葱姜 - 适量盐 - 适量食用油 步骤: 1. 将粉丝娃娃菜洗净,切成小段备用。 2. 将大蒜剁碎,葱姜切末备用。 3. 热锅加入食用油,油热后放入蒜蓉和葱姜末煸炒出香味。 4. 加入粉丝娃娃菜翻炒,炒至菜变软。 5. 加入适量盐调味,继续翻炒均匀。 6. 盖上锅盖焖煮2-3分钟,使菜更加入味。 7. 关火前最后翻炒几下即可。 这样一道简单的粉丝娃娃菜蒜蓉就做好了,可以作为一道下饭菜或者配菜食用。根据个人口味,还可以加入适量的辣椒粉或其他调味料来增加风味。
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